Kwercetyna należy do grupy flawonoidów glikozydowych, pigmentów naturalnie występujących w tkankach roślinnych. Związek ten posiada silne właściwości antyoksydacyjne neutralizuje więc szkodliwe działenie wolnych rodników. Kwercetyna przyczynia się również do zwiększania liczby mitochondriów (centrów energetycznych komórki) w mięśniach i mózgu.
Kwercetyna działa również przeciwzapalne i immunomodulująco. Wykazuje działanie zbliżone do rutyny, a wiec pomaga w uszczelnia naczynia krwionośne i zmniejsza ich przepuszczalność, a dzięki swoim właściwościom antyoksydacyjnym, polifenole przyczyniają się do obniżenia ryzyka powstania chorób sercowo-naczyniowych. Wykazuje również działanie przeciwhistaminowe. Łagodzi skutki napromieniowania.Pomaga w walce ze zmęczeniem i stresem. Kwercetyna bierze udział w regulacji wielu procesów komórkowych jak np. proliferacji i śmierci komórek. Dodatkowo kwercetyna działa osłonowo na witaminy C i E, zapobiegając utlenianiu askorbinianu.
Suplementacja kwercetyną:
Suplementy zawierające kwercetynę:
Quercetin High Potency, Kwercetyna 475 mg, 60 kapsułek Swanson– produkt dostępny tutaj